全店使用有機蔬果的無蛋無奶料理!!!!!!!!! 聽起來是不是很吸引人又很讓人害怕哈哈哈哈
很多人聽到素食就不想吃,更不用說他們還標榜無蛋無奶了.......
我是一個喜歡吃蛋的人,但一餐不吃也不會死啊
更何況我今天晚餐還吃得很飽足 很愉快
門口清楚可以看見裡面,大大的木造門也是其一大特色,
不只店外,店內也跟外面看來一樣整潔明亮
店內餐具跟店面整體裝潢用了大量的木製品,店內也保持得很潔白,
重點是我們吃到後面竟然客滿了而且還超安靜耶! 這裡給人的感覺真的很舒適
餐點都是套餐式的,飲料是在店內自取,有熱麥茶跟冰開水。 餐具跟調味料也都是自助的喔
我們坐下後其實有點不知道有點什麼,店員主動地上前跟我們介紹菜單,詢問後我們都想吃飯,所以點了果蔬仁拌飯跟麻辣臭豆腐!
果蔬仁拌飯$150
果蔬仁拌飯因為前面加了“人氣”二字讓我們不禁對他好奇呀.............
用蔓越莓、堅果、蔬菜丁跟橄欖油拌飯,飯不像炒飯那樣鬆鬆鹹鹹油油的,吃起來偏甜且感覺是很沒有負擔的,
口味比較淡,飯比較溼黏,平常喜歡吃清淡口味的朋友可以嘗試這樣不一樣的拌飯。
招牌小菜 - 茴香豆干$70
吃起來就是茴香豆干欸,名副其實的。
吃得到茴香味兒,豆干吃起來也是感覺真材實料、踏踏實實的喔!
下面這個就厲害了.............
麻辣臭豆腐$180
附飯、小菜,旁邊黑黑可不是醬油,是醋哪!
麻辣臭豆腐說實在不是那麼辣,我平常只吃一辛辣度的人都可接受的辣
反而菜跟豆皮吸了比較多辣油還比較辣
但這臭豆腐真是絕臭啊!店員介紹時說臭豆腐是天然發酵臭豆腐,用蔬菜和獨特高湯所熬製的湯頭.....
我咬一口臭豆腐 那瞬間所散發出來的臭味簡直嚇壞我了,這輩子不覺得臭豆腐有「臭」過!今天真的是頭一回。
但真的好好吃喔....... 人家說越臭越香嘛
每一口都覺得他是塊老練的臭豆腐,經過多少發酵和運作才到了今天這種臭氣薰天的味啊!哈哈哈哈哈哈
還點了一盤時蔬
今天有四種時蔬供選擇,我們選了最不起眼的大陸妹( ̄▽ ̄)
今天的結論是
如果你本來就吃素,你一定要吃吃看他的麻辣臭豆腐
但如果你吃葷,
你也一定要吃吃看他的麻辣臭豆腐
哈哈哈哈哈哈哈好啦我還沒吃過其他的東西,暫時我只能說臭豆腐真是太令人驚奇了
穀粒蔬食自然風味料理
地址:台南市中西區民權路二段242號
電話:06-2217116
營業時間:11:00-14:00 ; 17:00-21:00
公休日 當月會在FB粉絲團上公布喲
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